Прогноз погоды онлайн
Прогноз погоды в Юлляс, Финляндия
Курс Доллар США - рубль Курс Евро - рубль

Юлляс: День 23 окт, Пн
малооблачно, без осадков, температура -2..-4 С, давление 705..707 мм рт.ст., ветер Южный, 1 м/с
Юлляс: Вечер 23 окт, Пн
малооблачно, без осадков, температура -5..-7 С, давление 705..707 мм рт.ст., ветер Южный, 2 м/с
Юлляс: Ночь 24 окт, Вт
ясно, без осадков, температура -6..-8 С, давление 705..707 мм рт.ст., ветер Южный, 3 м/с
Юлляс: Утро 24 окт, Вт
ясно, без осадков, температура -6..-8 С, давление 705..707 мм рт.ст., ветер Южный, 3 м/с
Search Results from eBay
=====
Search Results from Flickr Photo
=====
Количество просмотров страницы: 589
Search Results from «Озон» Записки путешественников
 
Марина Миронова Еда без границ. Правила вкусных путешествий
Еда без границ. Правила вкусных путешествий
Цитата 
"Уроки кулинарного страноведения проходят не только в ресторанах, но и на рынках, фермах, кухнях местных жителей, во время карнавала и сбора урожая, за столом и просто на улице. Куда только не заводит гастрономического туриста страсть к новым вкусам и любопытство!"

О чем книга 
Любите путешествовать и вкусно есть? Тогда вы уже гастрономический турист, тот, для которого еда – это не про утоление голода, а про культуру, историю, религию, обычаи, легенды - и людей, благодаря которым она появляется на столе. Хотите стать профи - самостоятельно выстраивать "вкусные" маршруты, напрашиваться в гости на ферму или к незнакомцам на обед, подгадывать поездку по гастрономический фестиваль, всегда выбирать хороший ресторан и не попадать в туристические ловушки? Тогда вы нашли правильную книгу. В этой книге собраны универсальные правила, применимые к любому путешествию: новые вкусы, свежие ощущения, старинные рецепты, приятные знакомства доступны как в Провансе, так и на берегу Онежского озера. Если, конечно, знать, как и где искать, что пробовать и с кем. Вот этому вы и научитесь, прочитав книгу Марины Мироновой. Это не только руководство к действию, но и гимн многообразию мира, который обязательно стоит попробовать на вкус!

Почему книга достойна прочтения 
"Еда без границ" - десятилетний опыт гастрономического путешественника и журналиста, упакованный в короткий пошаговый рецепт. 
Книга дает конкретные, реализуемые советы, как любую поездку (или даже прогулку по городу) превратить в увлекательное, вкусное и яркое путешествие, не переплачивая и получая удовольствие на каждом шагу. 
Советы приправлены увлекательными историями шеф-поваров, фермеров, виноделов и др. выдающихся гастрономов: от явок и паролей до уникальных авторских рецептов joie de vivre.

Автор 
Марина Миронова - travel-журналист, гастрономический публицист. Профессиональная путешественница, побывала в  более чем 60 странах и написала о них сотни тысяч слов для National Geographic Traveler, GEO, "Вокруг света", Russia Beyond The Headlines и др. Преподает food-журналистику в школе Travelogia. Эксперт в гастрономическом и винном туризме. Знает, что чревоугодие – грех, но не может удержаться. Каждое ее путешествие - череда вкусовых переживаний. Чтобы уменьшить чувство вины после особенно изысканного грехопадения, она берется за перо и описывает свои гастрономические восторги так, чтобы грешили уже ее читатели. Член международной федерации журналистов IFJ. Член Союза журналистов Санкт-Петербурга.

Оформление книги 
Обложка с круглеными углами и золотой фольгой, стильные иллюстрации в 2 цвета к каждой главе.

Ключевые слова 
Гастрономия, путешествие, вкусно есть, культурология, не оторваться, вдохновение, лайфхаки

Отзывы 
"Книга помогает выйти за рамки туристических обыденностей. Легкая, увлекательная, щедро приправленная экспертными советами и секретными адресами, она раскрывает двери в необъятный мир увлекательных кулинарных маршрутов. Трюфельная охота в Пьемонте, ужин с представителями французской аристократии, кулинарные откровения в Грузии - вы найдете под обложкой рецепты, которые помогут узнать страну на вкус, открыть секретные места, о которых не пишут путеводители. Прочитав книгу, вы станете экспертом эпикурейского туризма и захотите немедленно отправиться в путешествие."
Егор Апполонов, издатель Elite Life

"Гастрономический туризм – очень модное и перспективное направление: многие готовы ехать за тысячи километров, чтобы попробовать местную кухню и через нее приобщиться к чужой культуре. Да и в нашей стране уже начали появляться отдельные "фудтуры". Чтобы не зависеть от турфирм, не переплачивать и получить максимум удовольствия, важно знать базовые принципы гастрономического туризма. Именно о них и рассказывает автор книги – с ее помощью читатель сможет организовать такую поездку самостоятельно - и по России и за ее границами." 
Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров, декан факультета гостиничного и ресторанного бизнеса Института отраслевого менеджмента РАНХиГС

"По данным Всемирной туристской организации ООН (ЮНВТО, исследование Global Report on Food Tourism), 79% путешественников выстраивают маршрут, предварительно изучив календарь гастрономических событий и особенности местной кухни. Согласно исследованию, каждый третий турист считает национальную кухню мотивацией к путешествию, причем тратит на питание около 30% общих затрат в поездке. Гастрономический туризм - явление многогранное, наиболее дотошные ученые выделяют целых его 12 подкатегорий... Марина смело бросилась в этот бушующий океан ароматов, вкусов, традиций, километров и маркетинга. Более того, ей удалось остаться на плаву, построить плот и стать для многих думающих путешественников путеводной звездой."
Леонид Гелибтерман, член экспертного совета ЮНВТО по гастрономическому туризму, президент Международного эногастрономического центра

"Очень подходящая книжка - подробный учебник для тех, кто решил увидеть мир с гастрономической точки зрения. На мой взгляд, это самый верный и захватывающий способ - понимать что происходит вокруг при помощи еды во всех ее проявлениях."
Светлана Кесоян, гастрономический журналист, фуд-сноб и путешественница, автор кулинарного детектива "Торт"

"Хоть однажды непременно стоит изменить привычный формат путешествия. Стоит рискнуть и променять устроенный быт в комфортном отеле на Богом забытое сельское захолустье, величавую суету фермерских рынков, ужин, приготовленный из всего, что растет, бегает и летает в радиусе 500 метров, и неспешную беседу за стаканчиком вина с владельцем придорожной таверны. И тогда, может быть, вам удастся увидеть окружающий мир совсем другим – исполненным новых вкусов, необычных продуктов, замысловатых рецептов, а еще - невероятной гедонистической радости, совершенно недоступной обитателям больших городов. Книга Марины Мироновой - об этом."
Александр Сидоров, винный, гастрономический и тревел-обозреватель...

Цена:
434 руб

На суше и на море. 1972
На суше и на море. 1972
Двенадцатый выпуск художественно-географической книги "На суше и на море" открывается повестью Г.Прашкевича "Двое на острове", рассказывающей о трудных буднях вулканологов на одном из Курильских островов.
В сборник включены повести, рассказы и очерки о людях и природе нашей страны и зарубежных стран, о различных экспедициях и исследованиях, зарисовки из жизни животного мира, фантастические рассказы советских и зарубежных авторов.
В разделе "Факты. Догадки. Случаи..." помещены научно-популярные статьи и очерки на самые разнообразные темы....

Цена:
323 руб

 Планета Земля Children's Encyclopedia of Earth
Планета Земля
  • Огромный объем научной и фактической информации о планете Земля
  • Захватывающие дух фотографии
  • Детальные карты океанов и континентов
  • Вспомогательные карты, диаграммы и таблицы, созданные на основе новейших данных о ландшафте, климате, населении и экономике Земли
  • Красочные схемы, сечения и разрезы, поясняющие текст
  • Теории, гипотезы и прогнозы ученых мира
  • Словарь терминов и алфавитный указатель...

  • Цена:
    769 руб

    Мэри-Энн Галлахер 50 самых увлекательных путешествий Dream Journeys: Inspirational Routes from Across the Globe
    50 самых увлекательных путешествий
    В этой книге рассказывается о 50 самых захватывающих туристических маршрутах в мире, благодаря которым вы в мгновение ока сможете перенестись с самого края земли - из Антарктиды - к высочайшей горной вершине Африки Килиманджаро. И неважно, какой способ путешествия вы предпочтете: пешком, на лодке, на машине, поездом или самолетом, незабываемые ощущения вам гарантированы. Вы побываете в удивительных местах: в жарких непроходимых джунглях, в раскаленных пустынях и на замерзших островах, полюбуетесь дикой красотой курящихся вулканов и величественными фьордами, посетите великолепные древние города, в настоящем каноэ проплывете вдоль самых труднодоступных берегов Амазонки, исследуете Индонезию и Карибы, совершите незабываемый полет над огромными дюнами Берега Скелетов в Намибии, одним словом, доберетесь до самых удаленных уголков мира....

    Цена:
    869 руб

    Журнал "Атлас. Целый мир в твоих руках" №304
    Журнал "Атлас. Целый мир в твоих руках" №304
    Журнальная серия "Атлас. Целый мир в твоих руках" предлагает читателям совершить увлекательное путешествие по самым интересным и ярким уголкам нашей планеты, узнать много полезной информации и увидеть уникальные фотографии с достопримечательностями...

    Цена:
    129 руб

    Журнал "Атлас. Целый мир в твоих руках" №308
    Журнал "Атлас. Целый мир в твоих руках" №308
    Журнальная серия "Атлас. Целый мир в твоих руках" предлагает читателям совершить увлекательное путешествие по самым интересным и ярким уголкам нашей планеты, узнать много полезной информации и увидеть уникальные фотографии с достопримечательностями...

    Цена:
    129 руб

    Журнал "Атлас. Целый мир в твоих руках" №309
    Журнал "Атлас. Целый мир в твоих руках" №309
    Журнальная серия "Атлас. Целый мир в твоих руках" предлагает читателям совершить увлекательное путешествие по самым интересным и ярким уголкам нашей планеты, узнать много полезной информации и увидеть уникальные фотографии с достопримечательностями...

    Цена:
    129 руб

    Журнал "Атлас. Целый мир в твоих руках" №343
    Журнал "Атлас. Целый мир в твоих руках" №343
    Журнальная "Атлас. Целый мир в твоих руках" предлагает читателям совершить увлекательное путешествие по самым интересным и ярким уголкам нашей планеты, узнать много полезной информации и увидеть уникальные фотографии с достопримечательностями различных...

    Цена:
    129 руб

    Журнал "Атлас. Целый мир в твоих руках" №352
    Журнал "Атлас. Целый мир в твоих руках" №352
    Журнальная серия "Атлас. Целый мир в твоих руках" предлагает читателям совершить увлекательное путешествие по самым интересным и ярким уголкам нашей планеты, узнать много полезной информации и увидеть уникальные фотографии с достопримечательностями...

    Цена:
    129 руб

    Журнал "Атлас. Целый мир в твоих руках" №358
    Журнал "Атлас. Целый мир в твоих руках" №358
    Журнальная серия "Атлас. Целый мир в твоих руках" предлагает читателям совершить увлекательное путешествие по самым интересным и ярким уголкам нашей планеты, узнать много полезной информации и увидеть уникальные фотографии с достопримечательностями...

    Цена:
    129 руб



    2007 Copyright © AllHotNews.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
    Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования